|
מנצ’יז מתוק של סוף הלילה - תוצר לוואי של תעשיית היין הגרוזינית. ב”ננו’צקה” פורסים אותו, אבל המכורים קונים הביתה נקניק שלם. בבית אפשר להכין את הקינוח הבסיסי, שחוסך את תהליך התלייה והייבוש. על..
נקניק, תמרהינדי, צימוקים, פטל, מיץ ענבים, יין אדום, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סוכר, קמח, דבש, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
עוף, פלפל אדום, כוסברה, כרפס, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורם, בזיליקום, שמיר, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עלי סלרי, חצילים, כוסברה, רימון, בצל, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינה, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, רכז רימונים, סוכר חום, קמח, בגט, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צ'ורצ'חלה הוא מאכל גרוזיני שפירושו : " נקניק אגוז "
העשוי מאגוזי מלך שזורים בחוט עם מחט
וטבולים ב- " רפרפת ענבים מתוקים " ( פלמושי )
שניתלים לייבוש כמו בגדי..
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי עץ, אגסים, תמר, צימוקים, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, ערמונים, שקדים, סוכר
www.sirim.co.il
|
|
לחם גרוזיני - לוושי
אחד הלחמים האהובים עלי קרנצי משהו מבחוץ ורך מבפנים
טעים טעים טעים חבל"ז
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא