|
צ'יבורקי - (אמפנדס גרוזיני).
לגבי המלית כל אחד וטעמו הוא יש כאלה שאוהבים בשר שמן יותר או פחות.
סערוני בצק ממולאי בשר טעימים מאוד
מתחרה לא רע ב"אמפנדס".
קמח
, בשר, בשר בקר, בצל, בצק, ביצים, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
חינקלי כיסוני בצק עם בשר.
קמח
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, פלפל אדום, בצק, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כרוויה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
לחם גרוזיני - לוושי
אחד הלחמים האהובים עלי קרנצי משהו מבחוץ ורך מבפנים
טעים טעים טעים חבל"ז
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ורצ'חלה הוא מאכל גרוזיני שפירושו : " נקניק אגוז "
העשוי מאגוזי מלך שזורים בחוט עם מחט
וטבולים ב- " רפרפת ענבים מתוקים " ( פלמושי )
שניתלים לייבוש כמו בגדי..
www.cookshare.co.il
|
|
קמח
, גבינה, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, רכז רימונים, סוכר חום, בגט, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנצ’יז מתוק של סוף הלילה - תוצר לוואי של תעשיית היין הגרוזינית. ב”ננו’צקה” פורסים אותו, אבל המכורים קונים הביתה נקניק שלם. בבית אפשר להכין את הקינוח הבסיסי, שחוסך את תהליך התלייה והייבוש. על..
קמח
, נקניק, תמרהינדי, צימוקים, פטל, מיץ ענבים, יין אדום, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סוכר, דבש, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא