|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
חומרים ל-50-60 מקלונים:
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, יוגורט, אשל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, שומשום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, חמאה, קשקבל, גבינה, ברנדי, קמח תופח, ביצים, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, חלב, שיבולת שועל, לחמניה, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, חיטה, סוכר, שומשום, פשתן
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות מלוחות ויפות בעלות טעם עשיר המתאימות כחטיף באמצע היום ולאירוח קליל וקוצר מחמאות בחג השבועות
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, רוטב צ'ילי, שומשום, טימין, פלפל שחור, פרג
www.sugat.com
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
היא משביעה, מחממת ובעיקר מאוד טעימה. חיהל'ה משדכת את השעועית לנתחי בשר ומכינה מרק חורפי סמיך שיהפוך את הגשם שבחוץ לתפאורה הכי מלבבת שיש
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, אוסובוקו, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, ראש שום, כוסברה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, פלפל, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
רוצים להחליף את הסנדביץ' מקמח לבן במאפה בריא יותר? הכינו לחמניות סובין עם שומשום מעל
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, חלב, צימוקים, שומר, שיבולת שועל, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, קמח מלא, אגוזים, שמרים, בייגלה, חיטה, סוכר, בצק, שומשום, פשתן
food.nana10.co.il
|
|
הילדים אוטוטו יוצאים לחופש הגדול ואתם תוהים מה אפשר להכין להם לאכול שיהיה גם טעים וגם מהיר? פשטידת תירס פשוטה, קלה וטעימה שילדים (וגם מבוגרים) אוהבים
שום,קמח,קימל,מלח,-יין
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, יוגורט, תירס, בצל ירוק, שיבולת שועל, אבקת אפיה, חלבון, קמח מלא, ביצים, שמן, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא