|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, חלב, שיבולת שועל, לחמניה, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, חיטה, שומשום, פשתן
www.xnet.co.il
|
|
חומרים ל-50-60 מקלונים:
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, יוגורט, אשל, מרגרינה, שמרים, ביצים, בצק, שומשום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוצים להחליף את הסנדביץ' מקמח לבן במאפה בריא יותר? הכינו לחמניות סובין עם שומשום מעל
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, חלב, צימוקים, שומר, שיבולת שועל, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, קמח מלא, אגוזים, שמרים, בייגלה, חיטה, בצק, שומשום, פשתן
food.nana10.co.il
|
|
חריימה מסורתי אמיתי מוגש בבצק פריך מעולה
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, דג דניס, דג מושט, ראש שום, לימון, לחם, שמן, ביצים, שמרים, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, זרעי כוסברה, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
חריימה מסורתי אמיתי מוגש בבצק פריך מעולה
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, דג דניס, דג מושט, ראש שום, לימון, לחם, שמן, ביצים, שמרים, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, זרעי כוסברה, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
חריימה מסורתי אמיתי מוגש בבצק פריך מעולה
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, דג דניס, דג מושט, ראש שום, לימון, לחם, שמן, ביצים, שמרים, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, זרעי כוסברה, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
גרסה נוספת לעוג'ה, משתמשים בקמח או בסולת במקום בלחם סחוט, ומתקבלות לביבות דחוסות וטעימות במיוחד.
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, סירופ מייפל, אבקת סוכר, דבש תמרים, ביצים, סילאן תמרים, סולת, שמן, לחם, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
גרסה נוספת לעוג'ה, משתמשים בקמח או בסולת במקום בלחם סחוט, ומתקבלות לביבות דחוסות וטעימות במיוחד.
שום,קמח,קימל,סוכר,מלח,-יין
, סירופ מייפל, אבקת סוכר, דבש תמרים, ביצים, סילאן תמרים, סולת, שמן, לחם, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא