|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, לימון, בטטה, בצל, שומר, דלעת, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, שריר בקר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, בצל, סוכר חום, חומץ, שמן, קמח, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, חזה עוף, עוף, עצם בקר, כתף בקר, כוסברה, בצל, רכז רימונים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של לינט דלבה, מסעדת גפן
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, שוק טלה, אוסובוקו, טלה, דובדבן, רימון, בצל, רום, קמח, צנים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
טעם של עוד פשוט תמיד מצליח
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, שריר בקר, בצל, עגבניות, צימוקים, שמן, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, אורז, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, בשר כתף, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, לימון, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, טחינה, אורז, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|