|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, לימון, בטטה, בצל, שומר, דלעת, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו בבישול ארוך עם יין אדום
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, חצילים, עגבניות, בצל, שזיפים, קברנה סוביניון, שמן זית, טימין, פפריקה חריפה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, שריר בקר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, בשר כתף, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב בולונז (בשר טחון, עגבניות ושאר ירקות) מנצח
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בשר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, טחינה, שמן זית, סוכר, גזר, שום, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, טימין
www.matkonela.co.il
|
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, חזה עוף, עוף, עצם בקר, כתף בקר, כוסברה, בצל, רכז רימונים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הנקניקיות הכי מפורסמות במטבח הארגנטינאי רק שעכשיו אפשר להכין גם בבית
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בשר בקר, בשר כבש, שומן כבש, מעיים, כוסברה, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אבקת שום, טימין
www.matkonela.co.il
|
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, אורז, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, לימון, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, טחינה, אורז, שמן זית, קלי, מרק, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא