קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שום,פפריקה,סוכר חום,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, אורז, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
שום,פפריקה,סוכר חום,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, בצל, חומץ, שמן, קמח, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|