|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שריר בקר,שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שריר בקר,שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
טעם של עוד פשוט תמיד מצליח
שריר בקר,שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בצל, עגבניות, צימוקים, שמן, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שריר בקר,שום,פפריקה,יין אדום יבש,בשר,-פלפל ירוק
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
|