|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
שמן זית,פלפל,סטייק
, אנטריקוט בקר, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, שומר, קולרבי, שורש, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, אגוז מוסקט, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
שמן זית,פלפל,סטייק
, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,פלפל,סטייק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,פלפל,סטייק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
שמן זית,פלפל,סטייק
, שייטל, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, אטריות, רוטב צ'ילי, סוכר, שומשום, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה מלאה צבעים, טעמים ומרקמים. מכיוון שהבשר נותר כמעט נא, חובה להשתמש בנתח טרי באיכות עליונה
שמן זית,פלפל,סטייק
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, קומקוואט, בצל ירוק, אבוקדו, תפוזים, מיץ לימון, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, דבש, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
סלט פרגיות בלוי עלי ביבי וירקות טריים
שמן זית,פלפל,סטייק
, מלפפונים, פלפל צהוב, גמבה, תירס, לימון, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון של ספידו-בר בתל אביב.
שמן זית,פלפל,סטייק
, דג טונה אדומה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, עלי בייבי, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, דבש תמרים, סילאן תמרים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט פסטה משודרג עם פלפלים קלויים, עגבניות מיובשות, עלי תרד ופטריות. מוגש עם רוטב וינגרט שניתן להכין בקלות בבית
שמן זית,פלפל,סטייק
, נקניק, דג טונה אדומה, פטריות שמפיניון, זיתים סורים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, עלי תרד, פלפלים, חצילים, תפוזים, מיץ לימון, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא