|
חלת דבש עגולה לראש השנה
מתכון של אורי שפט ממאפית "לחמים"
טיפ "שמרית": קליעת צמה משני גלילים
מניחים גליל אחד בצורה אנכית ואת הגליל השני מעליו בצורה אופקית כמו
בצורת סימן פלוס + . את החלק הת..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סילאן תמרים, דבש, שקדים, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני שמרים מהירים בצק עדין במיוחד למאפים
לא תפסיקו להכין,פשוט נפלא.
התמונות הנפלאות הן מהמצגת שיפעתוש שלנו שלחה בתגובות על המאפה (יש קישור לעוד תמונות) והתודה הענקית מגיע לה.
הבצק הוא משמ..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, בשר, כבד, דג טונה, גבינה, צימוקים, תפוחים, חצילים, בצל, ללא סוכר, אגוזים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קמח, לחם, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, חלבה, קמח, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, חלב, לחמניה, שמרים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, סוכר, קמח, דבש, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מגוון מאפים-פירגה בצק ה פ ל א הלבן
רב גיווני ומתאים למגוון גדול של עוגיות צורות או עוגיות ממולאות.
בצק עדין ביותר ונימוח מאד (נשאר בצבע לבן זהוב גם אחרי האפיה)
מהמחברת המשפחתית של פיר..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, חמאה, תמצית וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מי ורדים, מרגרינה, אגוזים, קמח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
עוגיות בריאות בטעם שוקולד
העוגיות נסדקות אחרי האפיה וטעמן שוקולדי
המצרכים בקערה:
כוס שיבולת שועל-אינסטנט
כוס קמח רגיל - אפשר להמיר חצי כמות לקמח מלא אבל יוצ..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, כבד, צימוקים, חרוב, ליקרים, שיבולת שועל, סוכר חום, קמח מלא, שוקולד, שקדים, סירופ, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות טחינה ושיבולת שועל
מדי פעם אני רואה בפורומי האוכל השונים ששואלים על עוגיות משולבות
שיבולת שועל וטחינה .
כיוון שיש באוסף שלי מגוון עוגיות טחינה והתחזית של השילוב נראתה מבטיחה
הכנתי ללא..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, צימוקים, זיתים, ליקרים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות פריכות במילוי שוקולד עם תערובת קמחים ללא גלוטן
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, חמאה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, סירופ מייפל, שוקולד חלב, אורז מלא, קמח תירס, מרגרינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, ביצים, סוכר, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת קוקוס תפוז גם יפה גם טעימה
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, קוקוס, מיץ תפוזים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, סילאן תמרים
www.cookshare.co.il
|
|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
תמר,שמן קנולה,בצק,-קלי
, גבינה צפתית, חמאה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא