|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, גבינה צהובה, פלפלים, בצל אדום, עלי תרד, כוסברה, יין לבן, פסטה, חלב קוקוס, משחת קארי, שום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, בשר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, זיתים, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, ציר עוף, חמאה, בצל, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
אל תתנו למראה המרשים להטעות אתכם, מדובר במתכון קל להכנה שמשלב תחתית של בצק פריך עם קרם לימוני ושיוש תותים שמוסיף צבע וטעם מתקתק
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, בקר, חמאה, חלב, תותים, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, טחינה, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, קרם, בצק, מרק
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
5 מצרכים, שלבי הכנה פשוטים ויש לכם עוגיות טחינה משגעות שנמסות בפה. וגם: סוד שיקצר לכם את ההכנה
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, בקר, חמאה, תותים, לימון, יין אדום, אבקת סוכר, קמח תופח, טחינה, קרם, בצק, שמן, מרק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שורש,יין,בזיליקום,-צימוקים
, ציר עוף, עגבניות, כרישה, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא