|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,פטרוזיליה,עוף,יין אדום,אורגנו,-לפת
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,פטרוזיליה,עוף,יין אדום,אורגנו,-לפת
, ציר עוף, עגבניות, שמן זית, מרק צח, חומץ, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,עוף,יין אדום,אורגנו,-לפת
, ציר עוף, עגבניות, שמן זית, מרק צח, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין
www.bishulim.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,עוף,יין אדום,אורגנו,-לפת
, ציר עוף, עגבניות, שמן זית, מרק צח, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,פטרוזיליה,עוף,יין אדום,אורגנו,-לפת
, ציר עוף, עגבניות, כרישה, שורש, שמן זית, מרק צח, חומץ, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
