|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, טימין, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, שמן זית, קרם, ציר ירקות, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, דג דניס, שמנת חמוצה, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, שמן זית, ביצים, סודה, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אחוזת יערות הכרמל.
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, דג סלמון, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל אדום, בצל ירוק, אבוקדו, מי סוכר, שמן זית, קוסקוס, מיונז, קרם, סודה לשתיה, ווסאבי, מלח
food.walla.co.il
|
|
פרוסות דקות של דג פלמידה נא על מצע של סלק צלוי ורוטב מרווה ודבש. מנה ראשונה מצויינת לאוהבי הסאשימי
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, חלב, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, סלק, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, סוכר, קרם, דבש, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, יין לבן חצי יבש, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קלי,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,בצל,-זיתים שחורים
, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, טימין, זעתר, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|