|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, לחם, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, בשר, בשר בקר, חומוס, סלק, בצל, כוסברה, שמן, פירורי לחם, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, בהרט, מלח, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, בצל, עגבניות, אפונה ירוקה, גמבה, לימון, שמן, אורז, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר עוף, חמאה, שמנת חמוצה, כרישה, גזר, בטטה, צימוקים, יין מוסקט, ציר ירקות, קרם, קפה, קינמון, שום, פלפל לבן, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
מבט מחויך על הצימעס הקלאסי.
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר עוף, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, יין מוסקט, ציר ירקות, קרם, קפה, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,מרק,לוף,זעפרן
, ציר עוף, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, יין מוסקט, ציר ירקות, קרם, קפה, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|