afoona.com

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

קראו את הוראות ההכנה של 'בויאבז, הגרסה הטוטאלית' מאתר '2eat.co.il'
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..

מרכיבים:

עוף ובשר
דגיםציר דגים
דגים
סרטניםסרטנים
דגיםדג לוקוס
דגיםדג דניס
שרימפסשרימפס
קלמאריקלמארי
פירות וירקות
גזרגזר
בצלבצל לבן
כרישהכרישה
סלריסלרי
שומרשומר
עגבניותעגבניות
תפוחי אדמהתפוחי אדמה
תפוזיםקליפת תפוז
לימוןקליפת לימון
מנגולדמנגולד
כרישהלוף
לימוןלימון
פלפלפלפל אדום
משקאות
ייןיין לבן
מיציםמיץ לימון
כללי
מרקמרק
שמןשמן זית
עגבניותרסק עגבניות
בגטבגט
שמןשמן תירס
ביציםחלמון
ביציםביצים
תבלינים
שוםשום
פטרוזיליהפטרוזיליה
עלי דפנהעלי דפנה
פלפלפלפל אנגלי
טימיןטימין
זעפרןזעפרן
אניסכוכב אניס
פלפלפלפל שחור
מלחמלח ים
פלפלפלפל
מלחמלח
עיריתעירית


המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...