|
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, גבינה, רכז רימונים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן, זרעי כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, עדשים שחורות, תותים, מיץ לימון, גריסי פנינה, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, אפונה, בטטה, תירס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, נענע
food.walla.co.il
|
באדיבות שף אייל לביא, מסעדת רוקח 73.
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, גבינה, לימון, קוסקוס, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן זית, זרעי כוסברה, מלח, שום, פלפל שחור, כמון
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, לוף, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, בשר בקר טחון, בשר בקר, תותים, בצל, ביצים, פירורי לחם, קמח, צנוברים, שמן, מרק, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה
www.mako.co.il
|
מתכון להכנת סלט שורשים ועשבי תיבול עם ויניגרט שומשום, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת
סלק,כוסברה,בזיליקום,-פלפל לבן,-גרעין
, לבנה, ארטישוק ירושלמי, קולרבי, דלעת, גזר, חומץ בן יין אדום, גרעיני חמנייה, שמן שומשום, שמן זית, חזרת, פטרוזיליה, וואסבי, נענע, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|