|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שמן,פלפל,בצל
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל,בצל
, עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, סוכר חום, רוטב דגים, חומץ אורז, רוטב סויה, בוטנים, ג'ינג'ר, שום
www.rotev.co.il
|
שמן,פלפל,בצל
, גזר, פלפלים, סלרי אמריקאי, כרוב לבן, נבטים, בצל ירוק, נודלס, שמן שומשום, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שמן צ'ילי, בוטנים, שום
www.2eat.co.il
|
|
נתחי עוף פריכים ונימוחים להפליא בקרמל דובדבנים חמוץ ופיקנטי עם טונים מרעננים ונשכניים של ג'ינג'ר טרי, שומשום חרוך וכוסברה
שמן,פלפל,בצל
, עוף, בקר, גמבה, דובדבן, בצל ירוק, תפוזים, ליקרים, יין, חומץ תפוחים, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, קורנפלור, סוכר לבן, קמח אורז, מרינדה, חלמון, טבסקו, רוטב צ'ילי, ביצים, קרח, דבש, זרעי כוסברה, עשב לימון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל,בצל
, בשר בקר טחון, גבינת קשקבל, חמאה, קליפת תפוז, בצל לבן, אגסים, מיץ תפוזים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
מנה שתשאיר את הסועדים פעורי פה - נתח פילה בקר משוח בדבש וחרדל ומזוגג ברוטב קרמל ותפוחים ביין
שמן,פלפל,בצל
, פילה בקר, כבד, דג דניס, תפוחים, פטריות, חצילים, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, דבש, מקל וניל, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
שמן,פלפל,בצל
, עגבניות שרי, צנון, חצילים, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, קרח, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא