|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
תפוחי אדמה,פלפל חריף,-דבש
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,פלפל חריף,-דבש
, בשר בקר, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
נאשדידאן, בתרגום חופשי מארמית, זה איש שלנו. זו עדה קטנטנה שהשפה המקורית שלה היא ארמית ומוצאה מאירן גבול תורכיה. אבא שלי הוא צבר 100% נאשדידאן, ואני למדתי חלק מהמתכונים מדודתי הבשלנית בחסד. מ..
תפוחי אדמה,פלפל חריף,-דבש
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חומוס, בצל, בורגול, גרישה, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,פלפל חריף,-דבש
, בשר בקר, בצל, חומוס, ביצים, פרורי לחם, שמן, פטרוזיליה, בהרט, פלפל, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל חריף,-דבש
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|