מתכון מסורתי להכנת מרק חומוס וקציצות, אשר נקרא במקור: שפטה מונה. מרק חומוס מהביל וע
בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כנפיים עוף, בשר ראש, בצל, חומוס, אורז, ביצים, חיטה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cooks.co.il
|
נאשדידאן, בתרגום חופשי מארמית, זה איש שלנו. זו עדה קטנטנה שהשפה המקורית שלה היא ארמית ומוצאה מאירן גבול תורכיה. אבא שלי הוא צבר 100% נאשדידאן, ואני למדתי חלק מהמתכונים מדודתי הבשלנית בחסד. מ..
בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חומוס, בצל, בורגול, גרישה, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|