|
פלפל שחור,בשר
, בשר בקר לצלי, שזיפים, בצל, שורש, בירה, בירה לבנה, שמן תירס, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
פלפל שחור,בשר
, דג אנשובי, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, בירה, שמן זית, חרדל, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,בשר
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,בשר
, שייטל, בצל, יין אדום, בירה לבנה, שמן, דבש, חרדל, קמח, חומץ, מרק עוף, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,בשר
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,בשר
, דג אנשובי, ראש סלרי, בצל, זיתים שחורים, סטאוט, בירה, חרדל, שמן זית, גזר, מלח גס, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,בשר
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, בצל, בירה לבנה, שמן, שמן זית, קטשופ, טבסקו, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,בשר
, חזה אווז, נקניקיה, כרוב אדום, בצל, בירה, דבש, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הפולנית לפלפלים ממולאים
פלפל שחור,בשר
, בשר בקר, פלפלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, בצל, עגבניות, בירה, אורז, מרק עוף, שמיר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,בשר
, בשר בקר טחון, שעועית אדומה, בצל אדום, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, בירה, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, כמון, פפריקה
www.foodis.co.il
|
|
|