פירוש המילה הוא בורקס קטנים ואכן לרוב מדובר במאפים בגודל של שניים שלושה ביסים. אבל יש הבדל נוסף - בניגוד לבורקס, את הבורקיטס מכינים מבצק פריך. מקורם במטבחי הבלקן אך גרסאות דומות אפשר למצוא ב..
קמח,מרגרינה,גבינת קשקבל
, גבינה, גבינה בולגרית, חצילים, ליים, בצק, שמן, ביצים, מלח, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
קמח,מרגרינה,גבינת קשקבל
, דג סול, גבינה בולגרית, קשקבל, גבינה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, חצילים, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
קמח,מרגרינה,גבינת קשקבל
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, חצילים, שומר, ליים, ביצים, שמן, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|