|
הג'חנון של גולי
יש לי חברה תימנייה שמכינה כבר עשרות שנים ג'חנון אסלי מבית שושלתה.
עד עכשיו מדי פעם טעמנו מהג'חנון הנפלא שלה.
החלטתי להתגנב למטבחה ולהציץ בשקט על אופן ההכנה ותוך כדי לרשום ל..
בקר, חמאה, שומר, ליים, לפת, יין, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה זה בעצם דואה?
דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין.
היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים,
ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..
www.cookshare.co.il
|
|
כנאפה ביתית, מתוקה ופשוטה להכנה
חמאה, גבינה, גבינת עיזים, בולגרית, לוף, שערות קדאיף, אורז תאילנדי, אטריות, אבקת אפיה, סוכר, סירופ, מי זהר, פיסטוקים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כנאפה ביתית, מתוקה ופשוטה להכנה
חמאה, גבינה, גבינת עיזים, בולגרית, לוף, שערות קדאיף, אורז תאילנדי, אטריות, אבקת אפיה, סוכר, סירופ, מי זהר, פיסטוקים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כנאפה ביתית, מתוקה ופשוטה להכנה
חמאה, גבינה, גבינת עיזים, בולגרית, לוף, שערות קדאיף, אורז תאילנדי, אטריות, אבקת אפיה, סוכר, סירופ, מי זהר, פיסטוקים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כמה זה טעים במירקמ העדין בתוספת שמן זית
סלט טרי וזית סורי חריף מאוד (ראה מתכון)
לחם טרי
www.cookshare.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
עוף, בצל, שעועית לבנה, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כמון, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא