|
אז מה זה בעצם דואה?
דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין.
היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים,
ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..
www.cookshare.co.il
|
|
זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
גבינה, חמאה, קוקוס, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, סולת, קמח, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
דואה היא תערובת תבלינים בטעם וריח משגע, נוסח יהדות מצרים. היא טובה לתיבול גבינות לבנות במיוחד, סלטים, ירקות, חביתות, תיבול עליון על גבי פרוסות לחם וטחינה או חומוס. טעים מאוד על פרוסת לחם במרגרינה או חמאה.
www.mevashlim.com
|
|
האריסה - עוגת סולת בנוסח מצרי, מתוקה וטעימה
מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן חמניות, אגוזי מלך, מי ורדים, שמן תירס, קמח לבן, קפה נמס, שקדים, ביצים, סירופ, סוכר, סולת, דבש, תמצית וניל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא