|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,יין לבן יבש,בצק,-סטייק פילה
, חמאה, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
כלים: תבנית לפאי בקוטר כ 26 ס מ משומנת
תפוחי עץ,יין לבן יבש,בצק,-סטייק פילה
, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחים, ביסקוויט, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, סוכר, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|