|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, חמאה, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, קליפת לימון, לימון כבוש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, קרם פרש, ענבים שחורים, נקטרינה, שזיפים, תאנים, לימון, מנגו, סירופ וניל, סוכר, דבש, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, לימון, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר למרק בצל וכרישה שיפיץ ריחות משגעים ויחמם לכם הבטן והלב. מומלץ להגיש עם לחם קלוי שסופג את הטעמים
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, ציר עוף, שרדונה, ענבים, בצל, כרישה, שמן תירס, שקדים, טוסט, טופו, קמח, קרח, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינמון ותפוחים - זיווג משמיים. אי אפשר לעמוד בניחוח שהם מפיצים מהתנור. כאן בתוספת של רוטב שקדים, שנותן להם ערך מוסף.
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תפוחים, תותים, דלישס, רוזטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר וניל, חלמון, אגוזים, שקדים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קליל שמשלב את חמיצות התפוח עם מתיקות הדבש. תוסיפו לזה גלידה וקצפת והרי לכם קינוח משובח
תפוחי עץ,יין לבן יבש,-סטייק פילה
, שמנת, חמאה, תפוחים, תאנים, מיץ לימון, גלידת וניל, שוקולד לבן, סוכר חום, סירופ, דבש, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא