|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, בקר כתף, בשר, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
rest.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, צוואר בקר, כרישה, סלרי, בצל, ראש שום, פטריות שמפיניון, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, כרישה, סלרי, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, שומן אווז, פילה בקר, בשר, בצל שאלוט, כרישה, מרלו, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, ברנדי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, בצל, בצלצלים, כרישה, בטטה, סלרי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,ציר בקר,יין אדום,גזר,-חלמון
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, אגסים, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|