|
תפוזים,מלח,יין,בצל
, שוקיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
תפוזים,מלח,יין,בצל
, שוקיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,מלח,יין,בצל
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, ברוקולי, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, אורז, חומץ, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,מלח,יין,בצל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,מלח,יין,בצל
, כוסברה, בצל אדום, גמבה, לימון, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
תפוזים,מלח,יין,בצל
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תפוזים,מלח,יין,בצל
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
תפוזים,מלח,יין,בצל
, פילה מדומה בקר, עוף, תותים, ראש שום, שורש, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, גזר, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
תפוזים,מלח,יין,בצל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף צלוי עם בצל, לפת ושומר. ממטבחה של הילה אלפרט
תפוזים,מלח,יין,בצל
, עוף, בצל אדום, תותים, שומר, לימון, שמן זית, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא