|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, שוק עגל, בשר, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, גזר, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, שוק עגל, בשר, אבוקדו, חצילים, לימון, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, גזר, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, עלי בייבי, קלמנטינה, אשכולית, עלי תרד, תותים, קוקוס, זיתים, לוף, ג'ין, חומץ בן יין אדום, סוכר לבן, שמן זית, חרדל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, עדשים שחורות, פלפל ירוק, שומר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, שום
food.walla.co.il
|
גם טעים וגם בריא
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, חזה עוף, עגבניה שרי, חסה, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, דבש, שומשום
www.mevashlim.com
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, דלעת, שורש פטרוזיליה, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, בצל ירוק, לימון, עגבניות, קישואים, שומר, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, נענע, בזיליקום, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
תפוזים,מלח,יין,בצל סגול,בצל
, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, לימון, שומר, גזר, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
|