|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, גזר, שום
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, גזר, שום
www.sugat.com
|
|
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
תערובת התיבול הנקראת "ראס אל חנות" הינה תערובת תבלינים יחודית לכל חנות התבלינים שבה אנו נוהגים לרכוש ממנה את התבלינים.
במקרה הספציפי של מתכון זה, תערובת התיבול "ראס אל חנות של "רפאל" היא זו ..
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, עצם בקר, טלה, ציר עוף, בצל, שורש, סלרי, ארטישוק, קורנפלור, מלח, שום, גזר, עלי דפנה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, שקדי עגל, מלון, סברס, בצל, מנגולד, תמר, לוף, קרח, שמן זית, קמח, גזר, ג'ינג'ר, שום, קינמון, כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
תירס,שמן תירס,פטרוזיליה,טימין,-בצל ירוק
, חמאה, יוגורט, גבינה לבנה, גבינת פטה, קשקבל, חסה, חסה ערבית, חסה אדומה מסולסלת, עולש, יין לבן, לחמניה, קמח, ביצים, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין אדום, חומץ, חומץ בלסמי, חרדל, שמן זית, עירית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, רוקט, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא