|
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, גבינת גאודה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, קלחי תירס, עגבניות, לוף, קמח לבן, ביצים, שמן, סודה לשתיה, נענע
food.walla.co.il
|
|
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
מרק תירס עם פלפל קלוי, מרק שהוא ארוחה מלאה.
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, כוסברה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, מרק, מלח, שום, ג'ינג'ר, טימין
www.2eat.co.il
|
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, חזה עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, תמר, זיתים, אורז בסמטי, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר חום, בוטנים, קארי, רוטב סויה, שמן, קרם
food.walla.co.il
|
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, אפונה, שומר, לוף, פרוסות לחם, שמן תירס, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, מלח
rest.co.il
|
|
באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פטריות, צנון, כוסברה, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, רשאד
www.cooks.co.il
|
תירס,פטרוזיליה,בצל לבן,בצל,-כתף טלה
, כוסברה, שמן שומשום, מרק, מלח, שום, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא