|
תירס,בצל לבן,בצל,ביצים
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצלי פנינה, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
תירס,בצל לבן,בצל,ביצים
, גבינת גאודה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, קלחי תירס, עגבניות, לוף, קמח לבן, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, נענע
food.walla.co.il
|
|
תירס,בצל לבן,בצל,ביצים
, בשר בקר, סלק, רכז רימונים, שמן תירס, מרק עוף, רוטב צ'ילי, סוכר, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
תירס,בצל לבן,בצל,ביצים
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
העקרון הוא פשוט ואת התירס ניתן להחליף בכל ירק אחר, בשילוב עם דגנים או לא. מרסקים היטב, מוסיפים מינימום מייצבים ומתבלים בעדינות, רק כדי לחדד את הטעם.
תירס,בצל לבן,בצל,ביצים
, תמר, משמשים, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, פרורי לחם, קמח תירס, טחינה, שומשום, פשתן
www.ynet.co.il
|
תירס,בצל לבן,בצל,ביצים
, דג טונה משומרת, זיתים ירוקים, בצל ירוק, גמבה, מיונז, שמן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,בצל לבן,בצל,ביצים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
