|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, קלי, גזר, מלח, טימין, מלח גס, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, דבש תמרים, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, דבש תמרים, סילאן תמרים, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, דבש תמרים, סילאן תמרים, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, קלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, דפנה
rest.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, קלי, גזר, מלח, טימין, מלח גס, פלפל שחור, דפנה
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,שפונדרה,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום
, שריר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, דפנה
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא