מתכונים עם שמנת מתוקה, יין, בשר, בקר

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.

שמנת מתוקה,יין,בשר,בקר , ויסבראטן בקר, שריר בקר, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חמוץ, מתכוני בקר

www.ynet.co.il

ריזוטו פתיתים אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

שמנת מתוקה,יין,בשר,בקר , חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פתיתים

www.hashulchan.co.il

ראגו טלה ופלפלים קלויים א-לה בולונז

ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.

שמנת מתוקה,יין,בשר,בקר , בשר טלה טחון, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו טלה, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

בורקס כבד בבצק עלים או פילו

בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים מקור:משפחתי אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד: תחילה צולים את ..

שמנת מתוקה,יין,בשר,בקר , כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס כבד, מתכוני בצק עלים, מתכוני פילו

www.pirge.co.il

רוטב פטריות פרווה ובשמנת להקרמה

רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה. או לעוד רעיונות כיד הדמיון. מצרכים והכנה לרוטב הפטריות: מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים. מוסיפים 300 גרם פט..

שמנת מתוקה,יין,בשר,בקר , גבינה צהובה, חלב, פטריות, בצל, פסטה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב פטריות, מתכוני פרווה, מתכוני הקרמה

www.pirge.co.il

קישפיצה מאפה פיצה

פשטידת /קישפיצה מאפה פיצה בלי שמרים מפיצה פשוטה תכינו פיצה פצצה בצורת קיש או פשטידה הקישים שלי באתר…מכירים?? אנחנו בבית פשוט מתים עליהם ומכאן לי הרעיון. די דומה….. מקורי ..

שמנת מתוקה,יין,בשר,בקר , דג טונה, גבינה צהובה, יוגורט, אשל, זיתים ירוקים, עגבניות, פטריות, בצל, תירס, בטטה, גמבה, לפת, אבקת אפיה, בצק פיצה, סוכר חום, שמרים, קטשופ, ביצים, שמן, קמח, חלה, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני מאפה

www.pirge.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..