|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של איל כץ ורועי פרס, כצל'ה
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בקר, עגבניות שרי, תאנים, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, פסטו, חרדל, מלח ים, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, אפרסמון, לימון, תותים, לפת, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בשר בקר, כתף בקר, חמאה מזוקקת, עגבניות שרי, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב סויה, קארי, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, שניצל, תפוזים, לימון, תאנים, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שמן,שייטל,מלח,חומץ,בשר
, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
|
|