|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בצל, שזיפים, משמשים, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של איל כץ ורועי פרס, כצל'ה
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בקר, עגבניות שרי, תאנים, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, פסטו, חרדל, מלח ים, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, אפרסמון, לימון, תותים, לפת, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, נתח קצבים בקר, טלה, פלפלים, שומר, אננס, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שייטל,מלח,חומץ,בשר
, בשר בקר, כתף בקר, חמאה מזוקקת, עגבניות שרי, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב סויה, קארי, סוכר, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
|