מתכונים עם שמן, פלפל שחור, מרווה, גזר ללא קינמון

תבשיל חומוס עם פסטה

שמן,פלפל שחור,מרווה,גזר,-קינמון , דג אנשובי, סלרי, בצל, חומוס, עגבניות, שמן זית, פסטה, דפנה, שום, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל חומוס, מתכוני פסטה, מתכוני תבשיל

www.sirim.co.il

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר

שמן,פלפל שחור,מרווה,גזר,-קינמון , אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני בורגניון, מתכוני השף, מתכוני יין

www.mako.co.il

ביף בורגניון

תבשיל בקר צרפתי ביין אדום

שמן,פלפל שחור,מרווה,גזר,-קינמון , כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני בורגניון

www.mako.co.il

מרק חומוס ופסטה

שמן,פלפל שחור,מרווה,גזר,-קינמון , חומוס, סלרי, בצל, כוסברה, פוזילי, פסטה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני פסטה, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

תבשיל עדשים עם תרד תורכי וטחינה

מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.

שמן,פלפל שחור,מרווה,גזר,-קינמון , עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תרד, מתכוני תורכי

www.hashulchan.co.il

מרק שעועית טוסקני

שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים. ..