|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
זה אולי נראה מושקע - אבל במציאות לא ייאמן כמה שזה פשוט. 50 שקל, 35 דקות - ואתם מסודרים עם ארוחת ערב לתפארת מדינת ישראל
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, טריאקי, רוטב סויה, סוכר, שמן קנולה, אורז, אורז פרסי, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, חצילים, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, זעתר
www.mako.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, רוקט
www.sugat.com
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, קלי, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
הישר מהמטבח הקוריאני - אורז לבן עם ירקות מוקפצים וביצה מטוגנת מעל
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, פרגיות, בשר, פטריות שיטאקי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפלים, זוקיני, חצילים, רוטב עגבניות, שמן תירס, ביצים, אורז
food.nana10.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן,פלפל,מלח,בצל סגול,-בזיליקום
, דג טונה אדומה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אבוקדו, כוסברה, מנגו, מיץ לימון
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא