|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שום,סילאן תמרים,דבש,אצות,-שמנת מתוקה
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, טופו, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של רשת loveat.
שמן שומשום,שום,סילאן תמרים,דבש,אצות,-שמנת מתוקה
, עלי בייבי, שורש, כרוב, סלרי, תרד, סלק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, נורי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, גזר
food.walla.co.il
|
|
|