מתכונים עם שמן זית, שום, פלפל אדום, סלרי, לוף ללא צנובר

בס וגפרורי ירקות

עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת: הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול. הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..

שמן זית,שום,פלפל אדום,סלרי,לוף,-צנובר , עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, כרישה, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, בצל סגול, פלפל, מלח, טימין, פטרוזיליה, שמיר

ראו גם: מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

פסטה פנה ברוקפור פלפלים וטימין

- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 בצל סגול בינוני קלוף 1 פל..

שמן זית,שום,פלפל אדום,סלרי,לוף,-צנובר , שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל סגול, עלי סלרי, יין לבן, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני רוקפור, מתכוני פלפלים

www.chef-lavan.co.il

מרק עגבניות בנגיעת שמנת חמוצה

שמן זית,שום,פלפל אדום,סלרי,לוף,-צנובר , שמנת חמוצה, בצל לבן, רסק עגבניות, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני בנגיעת, מתכוני שמנת חמוצה

www.chef-lavan.co.il

נזיד שעועית וירקות שורש

כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..

שמן זית,שום,פלפל אדום,סלרי,לוף,-צנובר , שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, מנגולד, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית וירקות, מתכוני ירקות שורש

www.sugat.com

עוגת פתיתים ושוקי עוף

עוגת פתיתים עם קוביות ירקות, עשבי תיבול ושוקי עוף זהובים בפנים

שמן זית,שום,פלפל אדום,סלרי,לוף,-צנובר , שוקיים עוף, שמנת, פלפל חריף, ראש סלרי, פלפלים, אפונה, בטטה, שורש, תרד, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קנלוני, פתיתים, צנים, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פתיתים, מתכוני שוקי עוף

food.nana10.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..