|
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, לוף, טורטליני, חלמון, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, אוסובוקו, עצם בקר, דג אנשובי, עגבניות, סלרי, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, עוף, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, פלפל, מלח, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, כתף בקר, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי מסורתי של מסעדת גואטה. פרוסות תפוח אדמה ממולאות בבשר טחון בתיבול אותנטי.
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ביצים, פרורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ביצים, פרורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
שמן זית,קמח,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ביצים, פרורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא