|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, רסק עגבניות, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, עגבניות, קלי, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, טרגון, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מעניין ביותר- עשיר בטעמים "ומעושר" בחלבון לצמחונים. מרק ירקות נפלאים ועשירי ויטמינים יחד עם פסטו סמיך מריחן, צנובר, טופו ואבוקדו להעלאת הערך התזונתי של המרק. מושלם כארוחת חורף ..
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, בצל סגול, בטטה, עגבניות שרי, צנובר, אבוקדו, רסק עגבניות, סוכר חום, פסטו, טופו, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.sugat.com
|
|
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, עוף, גבינה, בצל, שומר, סלרי, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, פסטה, מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, דג טונה אדומה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה צפתית, לימון, עגבניות שרי, זיתים, קוסקוס, סוכר חום, צלפים, צנוברים, גרעיני חמנייה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, חמאה, גבינת ריקוטה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתחממים עם מרק קטיפתי, בריא ועשיר. משתמשים בשימורי עגבניות מאיכות טובה
שמן זית,פלפל,סוכר,כרישה,בזיליקום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינת פטה, גבינת פקורינו, פלפל שאטה, עגבניות, חצילים, לוף, מיץ לימון, מרק, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא