|
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, בצל, ערמונים, פסטה, פנה, רוטב פסטו, צנוברים, שום, מרווה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, אורז, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, יוגורט, שמפיניון, שומר, ליים, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, חמאה, שמנת, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יש להשרות אותן בתחמיץ יום מראש
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, פלפל שחור, אורגנו, טימין, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, שמפיניון, בצל, לחם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין
food.walla.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, חמאה, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, גרעין, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פטריות פורטובלו,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, שמנת, חמאה, פלפל חריף, שמפניון, בצל, יין לבן יבש, פטוצ'יני, גרעין, פסטה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא