|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,סירופ,לימון,חומץ בלסמי,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,סירופ,לימון,חומץ בלסמי,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, סירופ, לימון, חומץ בלסמי, בצל אדום, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, סירופ, לימון, חומץ בלסמי, בצל אדום, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|