|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,סירופ,לימון,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,סירופ,לימון,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
כרעיים של עוף צלויים בתנור עם גזרים, אורגנו ורוטב מייפל מתקתק
שמן זית,סירופ,לימון,בצל אדום,בצל
, כרעיים, עוף, חמוציות, קינואה, סירופ מייפל, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, אורגנו, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
