|
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, לימון, צנוברים, סוכר, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, עוף, עצם בקר, עגבניות, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, קוסקוס, קארי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, פטריות שמפיניון, זיתים, בצל, שמרים, סוכר, קמח, רוזמרין, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון הדגים המושלם: כל מה שדג צריך זה עשבי תיבול, עגבניה ולימון ואפייה בתנור עצים שמעצימה בו את כל הטעמים. מתכון באדיבות מסעדת בית שלום, מטולה
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, דג פורל, עגבניות, לימון, מיץ לימון, פטרוזיליה, טימין, זעתר, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, מיץ לימון, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: פילה קרפיות מבושל ברוטב עגבניות ושום מעולה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, דג קרפיון, לימון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
שמן זית,כוסברה,-רוטב סויה,-ביצים
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שום, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|