|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,בשר
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,בשר
, שומן עוף, בשר בקר, עוף שלם, פול, אורז, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,בשר
, עצם בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שומן עוף, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, סוכר, דבש, קמח, פפריקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לחצילים ממולאים בשר, נשלח לנו ע"י הגולש איתן לנצ'נר
שמיר,בשר
, בשר בקר, הודו, עוף, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, לימון, עגבניות, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, שומשום, שום
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
שמיר,בשר
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק "
חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל
שמיר,בשר
, הודו, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,בשר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כדורי בשר עם רוטב עגבניות ,וללא תוספת רוטב אלה קציצות מעולות :)
שמיר,בשר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, רום, לחם, ביצים, צנוברים, רוטב עגבניות, שום, פפריקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שמיר,בשר
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|