|
מתכון לחצילים ממולאים בשר, נשלח לנו ע"י הגולש איתן לנצ'נר
שמיר,בשר,בצל ירוק
, בשר בקר, הודו, עוף, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, שומשום, שום
www.2eat.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,בשר,בצל ירוק
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמיר,בשר,בצל ירוק
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,בשר,בצל ירוק
, בשר בקר, בצל, כוסברה, שמן זית, אורז פרסי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל חמצמץ שנהוג לאכול בפסח. למי שלא אוהב כבש/לצמחוניים ניתן לוותר על הבשר.
food.walla.co.il
|
מנת אורז מעולה עם בשר טחון
שמיר,בשר,בצל ירוק
, בשר בקר טחון, כוסברה, שורש, אורז פרסי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
הכמויות מתאימות לסיר GCC בקוטר 28 סמ.
ניתן כמובן להכין במות גדולה יותר בכמה נגלות.
שמיר,בשר,בצל ירוק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, חצילים, לוף, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמיר,בשר,בצל ירוק
, בשר בקר טחון, עוף, פלפל ירוק, בצל, עגבניות, קוסקוס, מרק, רסק עגבניות, שמן, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, נענע, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
שמיר,בשר,בצל ירוק
, בשר כבש, נקניקיה, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, ביצים, שמן זית, בצק עלים, מלח, מלח גס, פלפל, נענע, קצח
www.cookshare.co.il
|
נהדר להכין מבשר שבושל מבעוד מועד במרק או בצלי
שמיר,בשר,בצל ירוק
, לימון, גזר, מלפפונים, מיונז, סוכר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|