|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, בשר בקר, בצל, לימון, עלי סלרי, כוסברה, לוביה, פטרוזיליה, חילבה, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, בשר כתף, בקר, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, שריר בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, גמבה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, סלרי, שעועית, שעועית צהובה, גזר, לימון, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית
www.bishulim.co.il
|
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, עלי סלרי, בצל, לימון, מרק עוף, שום, כורכום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, לימון, לוביה, בצל, עלי סלרי, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, חילבה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
מתכון פרסי
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, שריר בקר, שעועית, בצל, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, מיץ רימונים, שמן, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
קוביות בשר שריר בבישול איטיט עם שעועית אדומה, לימונים פרסיים וירקות שורש, מוגשים לצד אורז לבן
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, נקניקיה, שריר בקר, לימון, פלפלים, פטריות, כוסברה, סלרי, בצל, רום, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שעועית אדומה,שמיר,בשר
, בשר בקר, כתף בקר, לימון, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, כורכום, כמון, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|