|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שזיפים,קרם,ציר ירקות,-נורי
, שומן אווז, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, משמשים, דבלה, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, פתיתים, מלח
food.walla.co.il
|
מנה צמחונית נפלאה.
שזיפים,קרם,ציר ירקות,-נורי
, שמנת, שמנת חמוצה, קרם פרש, כוסברה, מנגולד, בצל, אגוזי מלך, בורגול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, פלפל, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|