|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, מיץ תפוזים, ציר ירקות, צנוברים, פתיתים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
מנה עשירה בזכות הבישול הממושך והשילוב עם הפירות היבשים.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מ..
אווז, סלרי, בצל, פלפל ירוק, צימוקים, שזיפים, משמשים, תמר, בננה, רימון, עגבניות, מיץ תפוזים, קוניאק, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, גזר, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
שוק ברווז, חזה אווז, ברווז, שומן אווז, מלון, תפוחי אדמה, פטריות, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
שוקיים עוף, אווז, לדר, תרד, לימון, יין לבן, ניוקי, ציר ירקות, שום, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שומן אווז, שוק אווז, תפוחי אדמה, תפוזים, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מקל קינמון, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
אווז, שומן אווז, תאנים, דבלה, יין פורט, פולנטה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|